さくらんぼのクラフティ

季節の果物を使ったクラフティは、定番のおやつです。
今の季節はさくらんぼ。これからの季節はブルーベリーも良いですね。
秋にはラ・フランスで作るのが今から楽しみです。

材料は、小麦粉、砂糖、卵、牛乳、そしてコーンスターチが手元になかったので、代わりに米粉を使ってみました。香りづけにラム酒を入れました。
全部まぜあわせて、耐熱皿に流し込み、さくらんぼも入れます。
200℃のオーブンで40分焼いたら、出来上がり。