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カフェの庭に咲く花たち

四季咲きアカシア

イタリアンパセリ

アフリカンブルー・バジル

GCBOOKCAFEの庭では、

四季咲きアカシアのフワフワのペールイエローの小さな花々が、甘い香りを放っています。

イタリアンパセリは、2年草で、昨年中は葉を少しずつ収穫して料理に使いました。そして一通り四季を経て、今花が咲き始めました。

アフリカンブルー・バジルは、バジルには珍しい多年草です。バジル特有のさわやかな香り、そして紫がかった葉が美しく、料理にも利用できるハーブです。